Einige Nahrungs- und Genussmittel treten mit gleichzeitig eingenommenen Arzneimitteln in eine Wechselwirkung (Interaktion), die häufig eine veränderte Arzneimittelwirkung verursacht.

Dabei kann es zu einer verminderten oder auch verstärkten Arzneimittelwirkung kommen, wobei diese Veränderungen unkalkulierbar sind.

Insofern ist das Wissen um diese Zusammenhänge für eine therapiegrechte Arzneimittelwirkung äußerst wichtig.

Im folgenden nennen wir die entsprechenden Nahrungs- und Genussmittel und die Gruppen der Arzneimittel, mit welchen diese in eine die Therapie möglicherweise gefährdende Wechselwirkung treten:

1. Alkohol

2. Milchprodukte

3. Zitronensäuresalze

4. Grapefruit

5. Vitamin K

6. Coffeinhaltige Getränke

7. Tyraminhaltige Lebensmittel

8. Rauchen